Vinete Coapte Reteta Zacusca De Vinete 5 Kg

Mod de preparare zacuscă de vinete. Iar secretul unui preparat delicios sunt vinetele şi ardeii copţi la foc cu lemne. Daca aveti vinete si ardei deja copti si curatati va trebui sa tineti cont de faptul ca ei se injumatatesc adica aveti nevoie de 1 5 kg vinete coapte si scurse si 800 g.

sticker baloane cu aer cald staționarea este interzisă steatoza hepatica grad 2 stiri salarii apia 2019 spitalul sf sava iasi stiri pe surse de ultima ora dragnea spondiloza cervicala simptome ameteli studentii criminali de la medicina

Au iesit 32 de borcane de 300 g de zacusca gustoasa.

Vinete coapte reteta zacusca de vinete 5 kg. Toamna este sezonul în care gospodinele îşi numără borcanele din cămară iar dintre acestea nu trebuie să lipsească borcanele de zacuscă. Zacuscă cu vinete necoapte. Zacusca de vinete un preparat pentru iarna traditional din bucataria romaneasca cu un gust deosebit de legume proaspete coapte si preparate pentru iarna cu un gust minunat care ti va aminti mereu de copilarie si de traditiile romanesti transmise de la bunici.

De aceea astăţi îţi propunem să descoperi o reţetă de zacuscă delicioasă pentru care ai nevoie de cinci kilograme de vinete. Coace vinetele şi ardeii pe grătar sau pe grill după care condimentează cu sare cât timp sunt calde. Iarna puteti face aceasta minunata zacusca de vinete din ardei copti la borcan sau congelati reteta aici si vinete coapte si congelate sau puse la borcan reteta aici.

Zacusca de vinete se mananca pe felii de paine proaspata sau prajita mai ales in perioada posturilor dar si pe un platou rustic. Apoi se toacă și se adaugă 2 kg de ceapă. Reţetă zacuscă de vinete 5 kg.

Se lasă la fiert circa 30 de minute după care se adaugă 4 kg de vinete curățate de coajă și tăiate în bucăți mici. Primii care ajung în ceaun sunt ardeii pentru 14 borcane este nevoie de 4 kg. Ulterior pune le într un vas şi acoperă le cu un capac.

Reteta este foarte buna si eu am facut anul acesta pentru prima data dar cu 6 kg de vinete 5 kg de kapia si 5 kg de gogosari toate coapte bine.

Source : pinterest.com