Varza Calita Cu Afumatura La Ceaun
Eu am multe retete de varza calita la cuptor de post cu carnati cu ciolan etc dar am fost surprinsa ca nu am pus aceasta reteta de baza gatita pe aragaz.
Varza calita cu afumatura la ceaun. 3 timp de preparare. Usor numar de portii. Cu sau fără carne cu afumătură sau cu cârnați proaspeți sau afumați.
Se adaugă bulionul care se căleşte şi el 2 3 minute apoi se adaugă apă şi sare. Când a dat în clocot începe să se adauge varza treptat. A fost o zi mai specială pentru că am cules strugurii ne am bucurat de soare cum n am făcut o de mult am băut și must ce mai.
Varza calita reteta traditionala asa cum se face in satele moldovenesti. Mai multe mancaruri delicioase gasiti pe blogul poft. Ceapa se taie şi se căleşte în puţin ulei.
2 cepe mari sau 3 4 cepe mici galbene și sau roșii. Varza se taie şi se freacă cu sare. Varza acra calita cu ciolan afumat la cuptor o reteta gustoasa una dintre preferatele familiei mele.
Varza calita cu ciolan afumat la cuptor. Se adaugă bucăţile de afumătură peste ceapă şi se călesc şi ele. Written by teo on 25 10 2009 in retete traditionale.
1 ora de fiecare data cand vreau sa pregatesc o varza dulce la cuptor cu afumatura caut o bucata foarte buna de costita care ma innebuneste doar cand ma gandesc la mirosul imbietor ce imi va umple bucataria. Sotul meu este mare amator de varza calita dar mai ales in varianta cea mai simpla adica varza calita la ceaun cu carne asa ca la mama lui. Venise toamna cu adevărat.
1 2 roșii de mărime medie. Așadar la toate acestea se preta o tocană ca n duminicile ardelene petrecute la iarbă verde. Varza calita cu ciolan afumat la cuptor reteta veche traditionala asa cum se face in moldova si dobrogea.
Durata executie aproximativ 4 ore. Fie facem varza a la cluj fie placinte cu varza calita sau varzari important e ca sunt atat de multe retete culinare la care putem folosi varza. 1 varză proaspătă de 1 5 2 kg.
Varza calita cu ciolan afumat. Varză cu afumătură la ceaun. Nu faceti focul prea mare acesta trebuie sa fie potrivit varza sa se faca in timp.
Este un preparat simplu de facut.