Sarmale In Foi De Vita
Ingrediente sărmăluțe în foi de viță cu carne de porc.
Sarmale in foi de vita. Când sunt bine fierte se amestecă făina cu smântâna apoi se diluează cu 1 2 linguri de apă rece şi se amestecă cu sosul din cratiţă. So i m really excited to share this romanian version of stuffed grape leaves with you. 2 ardei grasi rosu si galben am pus eu 1 ardei mic iute rosu.
De fapt in copilarie nu mi placea foarte mult varza murata asa ca mereu mancam sarmalele in foi de vita. Carne de porc mai grăsuță eu am tocat spată de porc 80 de grame de orez cu bobul rotund spălat în apă rece și zvântat. In plus le pregatesti mult mai usor decat pe cele in foi de varza.
Sarmalute in foi de vita. In grecia se numesc dolmadakia si sunt servite ca aperitiv si se adauga iaurt sau un sos acrisor cu lamaie. Desi in romania varianta cea mai comuna este cea care are in compozitie carne tocata aici am folosit varianta de origine greceasca.
100 g suc rosii. 150 de grame de ceapă tocată mărunt. Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive.
Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoa. Ingrediente sarmalute in foi de vita. 42 50 de frunze de viță de vie proaspete cu mărimea aproximativă de 12 15 cm.
Se condimentează după gust şi se toarnă peste sarmale. E varianta vegan a sarmalutelor in foi de vita. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita.
Sarmalele in foi de vita sunt perfecte in sezonul calduros caci sunt satioase dar nici nu pica greu deoarece sunt considerabil mai macre. Mod de preparare sarmalute in foi de vita. Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita.
30 40 de minute. Jumatate tulpina telina optional patrunjel optional 50 ml ulei. Retete din grecia retete cu orez retete de post.
Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive. Se adaugă puţin mărar borş 100 ml suc de roşii şi apă cât să acopere sarmalele. In my home country of romania we call this traditional dish sarmalute in foi de vita and it is one of my favorite recipes.
Sarmalele in foi de vita se fierb la foc mediu cca. Intr un castron am pus smantana impreuna cu o lingurita cu varf de faina sare marar tocat eu am pus si patrunjel verde si zeama de lamaie 2 4 lingurite. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita orez morcovi ceapa si bulion.
Spalam orezul in mai multe ape si il lasam la inmuiat pana oparim frunzele. 1 kg carne de porc slaba. Sarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase.
Eu le am mai completat apa pentru ca a scazut.
