Placinte Cu Branza Si Marar Moldovenesti
Se prepara usor si din putine ingrediente.
Placinte cu branza si marar moldovenesti. Dragii mei cati dintre voi ati mancant placinte cu branza in tigaie facute du bunica placinte pufoase si pline de branza usor sarata pe care le furati imed. Aluatul se face foarte usor si din ingrediente simple. 500 g spanac 1 cana branza feta zdrobita 1 4 cana patrunjel taiat marunt 1 4 cana marar taiat marunt 4 cepe verzi taiate marunt 3 oua batute ca si p.
Modelare placinte la tigaie cu branza ceapa si marar. Umplutura o puteti alege dumneavoastra daca nu va place puteti sa nu puneti marar si ceapa la mine in familie le pregatim doar astfel. Se pune aluatul pe masa de lucru si se portioneaza in mingiute de aluat de aproximativ 100 g una.
Se adauga umplutura dorita iar apoi se inpacheteaza si se intind cu ajutorul unui sucitor. Atunci cand vreau sa ma reintorc in copilarie fac placinte ca la mama mea acasa aceasta reteta am invatat o doar de la ea. Din aperitive cu brinza.
Daca ti a placut reteta noastra placinte cu branza si marar nu uita sa i faci un review. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Se coc la foc mediu in putin ulei.
Se lasa pe fiecare parte pana cand se rumenesc frumos.
